ТБИЛИСИ, 2 дек – Новости-Грузия, Циция Мамулашвили. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) опубликовала книгу, посвященную богатству сельскохозяйственного биоразнооборазия на Южном Кавказе, сообщает в четверг официальный сайт ООН.
“Южный Кавказ – родина многих традиционных продуктов питания, которые сейчас можно найти на столах во всех уголках мира”, – сказано в книге.
Эксперты ФАО подчеркнули, что Южный Кавказ, включающий Армению, Азербайджан и Грузию, был одним из первых регионов в мире, где еще 10 тысяч лет назад умели заниматься сельским хозяйством.
Многие ценные сельскохозяйственные культуры такие, как пшеница и виноград – кавказского происхождения. К тому же Южный Кавказ – родина яблок, абрикосов, гранатов, груш и гороха.
Южный Кавказ славится разнообразием эндемичных видов и подвидов культивированной и дикой пшеницы.
Все три страны хранят богатые коллекции в национальных семенных фондах, и ученые постоянно работают с отборными видами пшеницы с хорошим урожайным потенциалом и устойчивостью к вредителям.
Сегодня регион является одним из крупнейших мировых источников сельскохозяйственного биоразнообразия. Это стало возможным благодаря приверженности мелких фермеров и местных жителей традиционным системам производства продовольствия. Разнообразие продовольственных культур региона объясняется и уникальной комбинацией различных климатических режимов – жарким летом и холодной зимой, а также наличием гор.
Книга ФАО под названием “Сады биоразнообразия” содержит сотни фотографий, демонстрирующих генетические ресурсы, сельскую жизнь и традиции питания в регионе. В ней также представлено 400 библиографических отсылок на семи языках, которые были использованы в процессе подготовки книги.
Южный Кавказ – родина важных местных пород крупного рогатого скота и овец, таких, например, как высокогорный скот Грузии, красная порода скота “мегрули”, овцы пород “балбас”, “мазех” и “боссах”.
Регион славится своими коренными кавказскими медоносными пчелами, которые, благодаря высокой продуктивности, известны во всем мире.
Авторы книги назвали Южный Кавказ сокровищницей биологического разнообразия, которую нельзя терять. Они призывают заняться селекцией, сохранением и использованием генетических ресурсов региона, что будет способствовать решению задачи обеспечения продовольствием растущего населения мира.
Южный Кавказ – сокровищница биологического разнообразия – ФАО
Эксперты ФАО подчеркнули, что Южный Кавказ, включающий Армению, Азербайджан и Грузию, был одним из первых регионов в мире, где еще 10 тысяч лет назад умели заниматься сельским хозяйством.
Ещё :
- January 3, 2011 -- В Самаре прошёл флешмоб против перехода на московское время
Сегодня, 14 ноября в Самаре прошел флешмоб против перехода на московское время, сообщает корреспондент - ВолгаИнформ. Организаторы акции “За возвращение самарского вр... - November 13, 2010 -- Молдова успешно начала процесс е-преобразования и внедрения е-правления
Политика
Молдова успешно начала процесс е-преобразования и внедрения е-правления. Как сообщила пресс-служба правительства, такую оценку дали участники Рабочего семин... - December 28, 2010 -- На уровень самоконтроля влияет пример окружающих
Ученые выяснили, что на уровень самоконтроля влияет пример окружающих. Недостаток силы воли может оказаться «заразным», равно как и пример людей с высоким самоконтрол... - December 26, 2010 -- Выступление Президента РФ Д.А. Медведева на пленарном заседании глав государств и правительств стран – участниц ОБСЕ
“Россия последовательно выступает за то, чтобы вдохнуть новую жизнь в принципы Хельсинки, воплощая их на практике. Для этого нужно модернизировать ОБСЕ, стиль и формы... - January 6, 2011 -- Арсен Каноков выразил соболезнования Магомедсаламу Магомедову
Президент Кабардино-Балкарии Арсен Каноков направил телеграмму с соболезнованиями президенту Республики Дагестан Магомедсаламу Магомедову в связи с гибелью его брата ... - December 20, 2010 -- Премьер-Министр провел очередное заседание Совета экономических консультантов при Правительстве РК
Члены Совета заслушали и обсудили доклад доктора экономических наук Рахмана Алшанова и доклад директора Центра раннего обнаружения экономических и финансовых потрясен... - November 25, 2010 -- Питкэрн – маленькая страна
Питкэрн - самая малонаселённая страна мира, с населением 56 человек (9 семей). Продажа марок составляет главную статью дохода островитян. На острове никто не курит, н... - January 13, 2011 -- Назначен руководитель УФНС по Челябинской области
Новым руководителем УФНС по Челябинской области назначен Александр Путин. Об этом 7 декабря сообщили корреспонденту Новости в пресс-службе губернатора Челябинской об... - October 2, 2010 -- Дисциплина
Наверное, невозможно в один момент выработать для себя достаточно много правил торговли и сразу начать все их соблюдать.Всегда проще начинать с малого, постепенно зак... - October 13, 2010 -- Взломана система защиты сотовых сетей стандарта GSM
Выступая на берлинской конференции Chaos Communication, специалист по вопросам безопасности Карстен Нол (Karsten Nohl) рассказал о созданной им методике взлома защиты... - November 16, 2010 -- По факту нападения на ингушское село возбудили дело по пяти статьям
По факту нападения боевиков на обитателей села Мужичи Сунженского района Ингушетии возбуждено уголовное дело по 5 статьям, извещает 9 июля РИА Новинки со ссылкой на п... - December 15, 2010 -- Модели образования будущего
Многие прекрасно понимают, что традиционная модель образования за рубежом не так эффективно воздействует на взрослую аудиторию, нежели на детей и подростков.Работающи...
